- Categorias:Sobremesas & Doces, Sopa de & Bebidas
- Tags:sobremesa, fácil, eggless, o jejum, as crianças amigável, doce, vegan
Manga temporada está cheia de swing, então eu estou pronto para compartilhar o meu sorvete de manga versão que é eggless lácteos, perfeito vegan tratar para o verão.
ingredientes:
• 2 xícaras puré de manga/polpa (usado Kesar Mango)
• 1 xícara de coco grosso• ¼ Copo De Caju encharcado
• ½ copo de açúcar
• ¼ tsp açafrão em pó
• 1 ½ copo de leite de coco gordo ou leite gordo livre de laticínios
• 2-3 Tbsp Arrowroot em pó
• poucos fios de açafrão/Kesar
método:
1. Em uma grande panela adicionar ¼ copo de leite, em seguida, adicionar araruta em pó e açafrão e misturá-lo muito bem, certifique-se de que não há pedaços.
2. Adicione açafrão, açúcar, leite restante, creme de coco grosso e cozinhe – o até chegar ao ponto de ebulição. Troca a chama e afasta-te.
3. Agora misture castanhas de caju e faça pasta fina suave usando 1-2 tbsp água.
4. Em um grande frasco misturador/misturador adicionar puré de Manga, pasta de caju, a mistura de leite preparada (quente mas não quente) e churn-lo por 5 minutos em pulso baixo a médio.
5. Remova a mistura de manga no recipiente de plástico ou pode usar uma panela de pão, cubra-a e coloque-a no congelador durante 2-3 horas, depois misture-a novamente no frasco da misturadora, remova-a no mesmo recipiente, cubra-a e congele-a durante 7-8 horas até que se torne difícil.
6. O gelado de Manga Vegan está pronto, serve-o refrigerado e desfruta deste doce de fruta sazonal de Verão.
dicas:
• pode ignorar caju se tiver alergia a nozes.
• eu usei Kesar mango para puré de cor amarelo-alaranjada brilhante, você pode usar qualquer manga madura como a sua escolha.
• adicione açúcar de acordo com a sua escolha.pode utilizar creme em pó ou amido de milho em vez de araruta em pó.sorvete de Manga Vegan, tipo de receita: Sobremesas
- 2 xícaras de Puré de Manga/Celulose (Usado Kesar Manga)
- 1 xícara de Creme Grosso do Coco
- ¼ de xícara Embebido de Caju
- ½ xícara de Açúcar
- ¼ colher de chá de Açafrão em Pó
- 1 ½ xícara Cheia de Gordura, o Leite de Coco ou de Inteiro teor de Gordura produtos Lácteos Leite Livre
- 2-3 colheres de sopa de Araruta em Pó
- Alguns Fios de Açafrão/Kesar
- Em uma panela grande, adicione ¼ de xícara de leite, em seguida, adicionar araruta em pó e o açafrão e misture muito bem, certifique-se de que não há nódulos.adicionar açafrão, açúcar, leite restante, creme de coco grosso e cozinhá-lo até chegar ao ponto de ebulição. Troca a chama e afasta-te.agora misture castanhas de caju e faça pasta fina suave usando 1-2 água tbsp.num grande frasco misturador/misturador adicionar puré de Manga, pasta de caju, mistura de leite preparada (quente mas não quente) e misturá-la durante 5 minutos em pulso baixo a médio.retire a mistura de manga para o recipiente de plástico ou pode usar uma panela de pão, tapá-la e colocá-la no congelador durante 2 a 3 horas, depois misture-a novamente no frasco da misturadora, remova-a no mesmo recipiente, cubra-a e congele-a durante 7 a 8 horas até ficar dura.o gelado de Manga Vegan está pronto, serve-o refrigerado e desfruta deste tratamento sazonal de Verão.
