Vegan Mango gelato Ricetta

  • Categorie:Dolci & Dolci, Zuppa di & Bevande
  • Tag:dessert, facile, senza uova, il digiuno, i bambini amichevole, dolce, vegan

Vegan Mango gelato

Mango stagione è pieno di oscillazione ora, quindi sono pronto a condividere la mia mango gelato versione senza uova e latticini, perfetto vegan trattare per l’estate.

Gelato vegano al Mango

Ingredienti:

• 2 tazze di Purea di Mango/Polpa (Usato Kesar Mango)
• 1 tazza di Spessore Crema di Cocco
• ¼ di tazza di Anacardi Ammollati
• ½ tazza di Zucchero
• ¼ di cucchiaino di Curcuma in Polvere
• 1 bicchiere e mezzo di latte Intero, di Latte di Cocco o latte Intero, Latticini Latte
• 2-3 cucchiai di Arrowroot Polvere
• Alcuni Fili di Zafferano/Kesar

Metodo:

1. In una padella grande aggiungere ¼ di tazza di latte, quindi aggiungere la polvere di arrowroot e la curcuma e mescolare molto bene, assicurarsi che non ci siano grumi.
2. Aggiungere lo zafferano, lo zucchero, il latte rimanente, la crema di cocco densa e cuocere fino a portare nel punto di ebollizione. Accendere la fiamma e tenere da parte.
3. Ora frullare anacardi e fare pasta fine liscia con 1-2 cucchiai di acqua.
4. In un grande mixer/frullatore vaso aggiungere purea di mango, pasta di anacardi, la miscela di latte preparato (caldo ma non caldo) e sfornare per 5 minuti a basso a medio impulso.
5. Rimuovere la miscela di mango nel contenitore di plastica o è possibile utilizzare pan pagnotta, coprirlo e metterlo nel congelamento per 2-3 ore, poi sfornare di nuovo nel vaso mixer, rimuoverlo nello stesso contenitore, coprire e congelare per 7-8 ore fino a quando diventa duro.
6. Il gelato al mango vegano è pronto, servilo freddo e goditi questo trattamento estivo di frutta di stagione.

Vegan Mango Gelato

Suggerimenti:

• È possibile saltare anacardi se si dispone di allergia noci.
* Ho usato Kesar mango per purea di colore giallo-arancio brillante, è possibile utilizzare qualsiasi mango maturo secondo la vostra scelta.
• Aggiungere lo zucchero secondo la vostra scelta.
* È possibile utilizzare crema pasticcera in polvere o amido di mais invece di polvere di arrowroot.

Gelato vegano al Mango

Gelato vegano al Mango
Tipo di ricetta: Dessert
Cucina: World
Autore: Binjal Pandya
Il gelato vegano al mango è senza latticini e senza uova. Vegan Mango Ice Cream ricetta è una ricetta dolce facile che è anche sano. Questo delizioso gelato al mango vegano cremoso è così liscio e setoso che non ci crederai. Vegan Mango Ice Cream è fatto con latte di cocco e alcuni ingredienti segreti per rendere più colorato e saporito troppo. Questa vera ricetta di gelato al mango alla frutta è un trattamento salutare e rinfrescante che è facile da fare nel tuo mixer / frullatore non hai bisogno di alcun gelatiere o macchina.
Ingredienti
  • 2 tazze di Purea di Mango/Polpa (Usato Kesar Mango)
  • 1 tazza di Spessore Crema di Cocco
  • ¼ di tazza di Anacardi Ammollati
  • ½ tazza di Zucchero
  • ¼ di cucchiaino di Curcuma in Polvere
  • 1 ½ tazza di latte Intero, di Latte di Cocco o latte Intero, Latticini Latte
  • 2-3 cucchiai di Arrowroot Polvere
  • Alcuni Fili di Zafferano/Kesar
Istruzioni
  1. In una grande pentola, aggiungere ¼ di tazza di latte, poi aggiungere arrowroot polvere e la curcuma e mescolare molto bene, accertarsi che non vi siano grumi.
  2. Aggiungere lo zafferano, lo zucchero, il latte rimanente, la crema di cocco densa e cuocere fino a portare nel punto di ebollizione. Accendere la fiamma e tenere da parte.
  3. Ora frullare anacardi e rendere liscia pasta fine con 1-2 cucchiai di acqua.
  4. In un grande mixer / frullatore vaso aggiungere purea di mango, pasta di anacardi, la miscela di latte preparato (caldo ma non caldo) e sfornare per 5 minuti a basso a medio impulso.
  5. Rimuovere la miscela di mango nel contenitore di plastica o è possibile utilizzare pagnotta pan, coprire e metterlo in il congelamento per 2-3 ore, poi zangola di nuovo nel mixer vaso, rimuoverlo nello stesso contenitore, coprire e congelare per 7-8 ore fino a quando diventa duro.
  6. Il gelato vegano al mango è pronto, servilo fresco e goditi questa sorpresa estiva alla frutta di stagione.

Note
• Puoi saltare l’anacardio se hai un’allergia alle noci.• Ho usato Kesar mango per purea di colore giallo-arancio brillante, è possibile utilizzare qualsiasi mango maturo secondo la vostra scelta.* Aggiungere lo zucchero secondo la vostra scelta.* È possibile utilizzare polvere di crema pasticcera o amido di mais invece di polvere di arrowroot.

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La ricetta Vegan Mango Ice Cream è stata modificata l’ultima volta: 24 aprile 2018 da

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