5 Dietas raras Que Realmente Funcionan

Hace unos 14 años, la revista Men’s Health fue la primera en contarle al mundo sobre un chico universitario que perdió 245 libras comiendo nada más que sándwiches del Metro. Su nombre era Jared y su dieta era extraña, pero el departamento de marketing de Subway se la tragó.

Hoy en día no hay escasez de planes de comidas igualmente extraños, pero el truco ahora, como lo era entonces, es descubrir sus secretos a la esbeltez, dice Alan Aragon, M. S., asesor de pérdida de peso para la salud masculina. «Algunas de las dietas para extraños se basan en alimentos que a la gente le gusta comer, por lo que son más fáciles de mantener.»

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Entonces, ¿solo cerveza y salchichas? Sí, eso está sobre la mesa. Hablamos con los mejores nutricionistas para averiguar por qué ciertas dietas son lo suficientemente raras (y estúpidas) como para funcionar realmente.

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La Dieta de Cerveza y Salchichas

A esto se le llama la Dieta de Tailgater. Evo Terra, de 44 años, un ejecutivo en línea en Tempe, Arizona, bajó de 195 a 177 libras en 30 días consumiendo un promedio de aproximadamente 1,500 calorías al día, principalmente de salchichas de alta calidad y cerveza artesanal.

A veces usaba un bollo; a veces añadía cebollas y pimientos o cortaba la salchicha en chile. «No considero que la dieta sea tan restrictiva: hay más variedades de salchichas y tipos de cerveza artesanal de lo que la mayoría de la gente cree», dice Terra. «Treinta y un días de zumbido de bajo grado y hambre moderada pueden hacer maravillas para su físico.»

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Haz que funcione Sin duda, Terra se despertó con ganas de lo que comería, por lo que su dieta fue fácil psicológicamente, dice Aragón. «Para la salud a largo plazo, sin embargo, le falta una variedad de nutrientes.»Sin embargo, la proteína está llenando, por lo que es inteligente comerla en cada comida.

Terra se abastece en carnicerías boutique; puede buscar mocosos de calidad, cada uno con 13 a 15 gramos de proteína, en su mercado de agricultores, o probar la salchicha de pollo italiana de Prairie Orgánica o el andouille orgánico de Applegate.

Lavar tu wurst con un lúpulo-stout pesado o IPA puede ayudar a tu metabolismo – si cierras la pestaña a las dos. La investigación japonesa muestra que el consumo moderado de alcohol aumenta la sensibilidad a la insulina, lo que permite a su cuerpo quemar azúcar de manera más efectiva. Terra probó unas 200 cervezas. Sus dos primeros: Left Hand Brewing Co.Sculpin IPA de Milk Stout y Ballast Point.

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La Dieta para bacterias

Este es un plan que no restringe las calorías. En su lugar, consume más alimentos que engordan las poblaciones de bacterias saludables que colonizan su tracto digestivo.

Stella Metsovas, C. C. N., autora de the 21-Day Digestive Health Detox, dice que sus clientes que comieron al menos media taza de alimentos ricos en probióticos al día (como yogur o chucrut) perdieron un promedio de 21 libras durante 6 meses, sin reducir calorías.

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