ryba Skvělá.. Pokud to není převařené

odstup od těch rybích tyčinek, stejně to není dobré jídlo. Čerstvé ryby jsou zcela odlišné zvíře od obalovaných látek bez chuti v mrazicí sekci. Vaření ryb není obtížné, je ve skutečnosti velmi jednoduché, ale vyžaduje pozornost.

ryby obecně potřebují vařit deset minut na palec tloušťky. Přidejte asi pět minut, pokud se jedná o papír, fólii nebo vaření v omáčce. Ryby mohou být vařené, pečené, smažené, opečená, grilovaná, dušená, vařená, zčernalé, a vařené s kyselinou. Je zřejmé, že zdraví vědomé by se mělo vyhnout smaženým jídlům, ale všechny ostatní metody činí lahodnou a zdravou alternativu. Mnoho různých kultur má tradiční, některé dokonce starověké, metody přípravy ryb. Nabízejí osvědčené metody koření a přípravy ryb všeho druhu, a stojí za to prozkoumat.

ryba je úžasně univerzální, ale podobně dobře reaguje na jednoduché aplikace. Jednoduchý ovoce salsa, tradiční omáčkou nebo pikantní černění rub může transformovat relativně nudný kus mírné ryby do něčeho strhující a chutné. Uvedení obyčejný kus ryby v pergamenu s několika zeleninou a bylinkami a pečení může vyústit v krásně texturou jídlo, které se rozpouští na jazyku.

nejčastější chybou při vaření ryb a nejhorší je opravdu převaření ryb. Ryby, dokonce i „tučné“ ryby jako losos, jsou štíhlé. Overcooking protein, který je, že libové listy tvrdý a suchý produkt. Ryby se vaří, když již nejsou průsvitné, ale jsou neprůhledné nebo bílé, pevné, ale vlhké. Mělo by to být jen o vločkách. To je nejsnadněji vidět na kusu lososa, protože neprůhledná růžová předjíždí průsvitné červené maso při vaření.

zbylé vařené ryby lze použít mnoha způsoby. Dělá krásné rybí tacos, majonézové saláty, Zelené saláty, a sendviče. Může být použit k přípravě ponoření na předkrm nebo předkrm.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.